Vestuvių vaišės - kuo vaišinti svečius? - Skelbimai: didžiausias vestuvių prekių tinklalapis Lietuvoje - pardavimas, pirkimas, nuoma

Vestuvių vaišės – kuo vaišinti svečius?

Vestuvinių vaišių stalas – labai svarbus šventės elementas, juk prie stalo susiburs visi svečiai, čia bus ne tik užkandžiaujama, bet ir bendraujama, tikėtina, kad prie stalo prabėgs nemaža šventės dalis. Ką gi patiekti svečiams?

Reikia atsižvelgti į keletą dalykų – patiekalų estetinį vaizdą, fotogeniškumą, jei nuspręsite nuotraukose įamžinti ir vaišes, patogumą valgyti (venkite lipnių, gličių patiekalų, teplių padažų, skystų įdarų, patiekalų, kurie praranda estetinį vaizdą atvėsę ar nesuvalgyti iškart, pavyzdžiui, suflė) ir universalumą. Pastarasis aspektas ypač svarbus, jei susirinks margas svečių būrys su skirtingais skoniais. Geriau vengti ypač egzotiškų, keistų produktų, rinktis neutralesnius, tegu ir neoriginalius, bet daugumai priimtinus patiekalus. Visuomet gera mintis – sezoninis valgiaraštis, juk žiemą norisi šildančių, sotesnių patiekalų, o vasarą puikiai tiks lengvesni, gaivūs užkandžiai.

Maistas vestuvėse - www.vestuviuprekes.lt

Pagalvokite, ar šventėje bus daug vaikų. Jei taip, patys mažiausieji sėdės su tėveliais, o vyresniems galima skirti atskirą stalą. Jiems reikėtų parūpinti vaikams tinkamų patiekalų – neaštrių, iš kuo mažiau alergizuojančių produktų (iš anksto pasidomėkite, ar visi vaikai gali valgyti viską). Patiekalų sudedamosios dalys turėtų būti vaikams pažįstamos, nes vaikai paprastai ne itin noriai valgo jiems keistai atrodantį maistą – nematytas jūrų gėrybes, patiekalus su svogūnais, česnakais, stipraus specifinio kvapo produktus. Žinoma, ir porcijų dydis turėtų būti mažesnis, idealus sprendimas – vieno kąsnio sumuštinukai, įdaryti pyragėliai, daržovių keksiukai, gabaliukais pjaustytos picos ir pan.

Maistas vestuvėse - www.vestuviuprekes.lt

Reikia turėti omenyje, kad dabar sparčiai populiarėja vegetarizmas ir veganizmas – galbūt jau žinote, ar kai kurie jūsų svečiai nevartoja gyvulinės kilmės produktų? Jei kiekvieno mitybos įpročių nežinote, tačiau svečių bus daug, tikėtina, kad tarp jų pasitaikys veganų, todėl geriau pasirūpinti, kad netrūktų augalinių patiekalų. Jei vestuvės vyks šiltuoju metų laiku, lengvi, gaivūs virškinimo neapsunkinantys patiekalai, kuriuose dominuoja daržovės, tiks visiems – juk šventėje smagiau, kai žemyn netempia pilnas skrandis, tiesa?

Na, o kokio tipo vaišės bus, spęsti jums – tradicinis didelis apvalus stalas, keletas mažesnių, o galbūt tiesiog keli nedideli staleliai su užkandžiais, ar net visiškai neįpareigojantis piknikas ant žolės (pastarasis variantą renkasi jauni žmonės, kurių svečių būrys negausus, daug jaunimo, o vestuvės laisvo ir kiek alternatyvaus stiliaus) – įmanoma viskas. Jūsų pasirinkimas priklausys nuo vestuvių šventės vietos, metų laiko, asmeninio skonio, fantazijos, ir, žinoma, biudžeto.

Parengė – Vestuviuprekes.lt

author
Vestuvių prekės